Lechuga romana (u.) Ver más grande

Lechuga romana (u.)

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Lechuga romana por unidades. Peso aprox. 500 gramos

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La Lechuga romana o lechuga romanita, cos, italiana o escarola (a menudo denominada simplemente Romana o Cos) (de nombre científico Lactuca sativa L. var. longifolia) es una variedad de lechuga que crece con una larga cabeza y que posee una hojas robustas, alargadas y con un robusto nervio central. Al contrario que otras lechugas es más tolerante al calor.

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